"Des études le prouvent, manger 100 grammes de viande c'est comme boire 1,5 litres de pétrole et 1500 litres d'eau..."
Avec son humour cinglant et ses phrases bien senties, Bridget Kyoto alias Laure Noualhat, journaliste environnement à Libération, en rajoute une indispensable couche sur l'équation : + de viande = + de réchauffement climatique = surexploitation des ressources en eau.
Bref, réduire sa consommation de viande, c'est pas si compliqué, et ça peut faire du bien à la planète. À bon entendeur.
"L'humanité est en train de se viander."
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Bridget Kyoto : Laura Noualhat
Auteur : Eric La Blanche
Réalisation : Maïa Mi
La chaîne Youtube de Bridget Kyoto
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Crédit photo : rennes-ethique