Cuisinez Coco!
Depuis des centaines d’années, l’huile de noix de Coco est utilisée dans les pays tropicaux pour la cuisine traditionnelle et les soins de la peau et des cheveux.L’huile de noix de coco est la plus saine des huiles de cuisson et friture : de très haute stabilité.Dans vos pâtisseries, vous pouvez remplacer le beurre par l’huile de noix de coco. Elle est idéal pour les plats exotiques (Curry, Wok) mais convient aussi à la cuisine quotidienne, légumes, viandes, œufs...
>> Toutes les recettes à base d'huile de coco sur emilenoel.com
L’acide laurique ....
L’huile de Noix de Coco est riche en acide laurique, cet acide est très important pour le système immunitaire. Dans la nature, seul le lait maternel contient autant d’acide laurique. Les graisses présentes dans l’huile de noix de coco ont des qualités nutritives très proches de celles trouvées dans le lait maternel. L'huile de coco extra vierge est également riche en potassium, fer, magnésium, phosphore, cuivre, zinc, vitamine A et E. Ces propriétés anti-inflammatoires vous aideront à prévenir ou soulager les inflammations dans le canal digestif.L’huile de noix de Coco optimise le rapport bon cholestérol/mauvais cholestérol et convient parfaitement aux personnes diabétiques.
Méthode de fabrication
Cette huile Emile Noël est pressée à froid, elle n'est ni raffinée, ni désodorisée, ni hydrogénée (ne contient pas de graisses trans), ni blanchie. Elle est 100 % Bio et Naturelle. Il s'agit d'une huile concrète, c'est-à-dire non liquide à température ambiante.
Le petit plus
Excellente au niveau nutritionnel, l’huile de noix de coco s’utilise aussi dans la cosmétique. Ses propriétés hydratantes et assouplissantes sont idéales pour les peaux fragiles et fines, ainsi que les cheveux.
>> Plus d'infos et de recettes sur emilenoel.com
