Encore un régime de plus, vous allez dire ! Mais non, il ne s'agit pas de régime, mais d'une autre façon d'aborder son alimentation pour garder la ligne ou retrouver son poids de forme et pour rester en bonne santé sans faire l'impasse ni sur le plaisir ni sur la gourmandise.
La révolution IG !
Dans notre dernier magazine spécial minceur, on met le cap sur deux lettres : IG ! L’index glycémique est un "nouveau" critère de classement des aliments glucidiques. Il permet de les classer en fonction de leur capacité à élever la glycémie, c’est-à-dire le taux de glucose dans le sang. Les aliments glucidiques, qui sont digérés très vite et qui font grimper rapidement et fortement la glycémie, ont un IG élevé. Elvire Nérin, auteur du Nouveau régime IG, aux éditions Thierry Souccar.
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Un menu alléchant !
Ainsi, dans ce Hors-Série, réalisé par Amandine Geers et Olivier Degorce, auteurs de nombreux livres de cuisine, fondateur de What's for dinner, vous découvrirez :
- 20 recettes à IG bas ou modéré, simples et savoureuses.
- Un dossier complet qui vous explique ce qu'est l'Index Glycémique, pourquoi il est important de le connaitre, en particulier pour les personnes atteintes de diabète. Un volet sur les intolérants au gluten est également disponible.
- Des astuces pour éviter de grignoter.
- Un dossier sport pour vous bouger avec plaisir et sans contrainte, avec en exclusivité, une séance complète de yoga pour muscler votre corps en douceur.
- Des shoppings : livres, cosmétiques et compléments alimentaires pour accompagner vos efforts dans votre perte de poids.
- Des petites phrases magiques de femmes inspirantes.
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