Dessert
Petit pot acidulé fraise menthe
Sojade
- TypeDessert
- Couverts4
- Préparation15 mn
- Difficulté
- Budget
- 30 gr Boisson au chanvre nature Sojade
- 120 gr Spécialité au chanvre Sojade
- 50 gr fraises
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 20 gr de sucre
Préparation
Equeuter et laver les fraises. Les couper en morceaux en en gardant 2 entières pour la présentation.
Dans une casserole, mettre à chauffer la boisson et la spécialité au chanvre. Stopper à la première ébullition.
Déposer le mélange chaud dans le bol du mixeur, ajouter les fraises en morceaux, 4 feuilles de menthe et le sucre. Mixer finement.
Verser le mélange obtenu dans des verres bodega ou des verrines.
Mettre au froid pendant au moins 1 heure.
Avant de servir, décorer avec une fraise entière et une feuille de menthe.
Une recette proposée par Sojade.
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