Encas
Pot P'tit Dej
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- TypeEncas
- Couvert1
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
Les Anglo-Saxons l'appellent "overnight oatmeal". Pour démarrer la journée en faisant le plein de vitamines et minéraux, une recette gourmande à préparer la veille !
- 1 pot de flocons d'avoine
- lait de soja
- 2 c. à café graines de chia
- 2 c. à soupe yaourt (végétal ou non) ou fromage blanc
- produit sucrant du type miel, sirop d'agave, sirop d'érable, sucre complet....
- fruits de saison
Préparation
Verser les flocons d'avoine dans le pot.Recouvrir de lait de soja.Ajouter le produit sucrant, puis saupoudrer de fruits frais et/ou de fruits secs.Fermer le pot, secouer légèrement et mettre au frais.
Le matin, déguster froid ou réchauffer 5 mn au bain-marie ou au micro-ondes.
Une recette proposée par Toutelabio.com, à préparer la veille !Le saviez-vous ?
Les flocons d'avoine sont une base très saine pour le petit-déjeuner, ils apportent glucides lents et fibres favorisant ainsi le transit et ayant une action limitant le mauvais cholestérol.
Riche en vitamines du groupe B, l'avoine est donc également excellente pour les cellules nerveuses et la peau. L'avoine contient peu de gluten et Toutelabio propose même des flocons certifiés sans gluten.
Agrémenté de lait de soja extrêmement digeste, de fruits frais doux (comme la pomme, la banane, la poire...) et de quelques fruits séchés (noisettes, raisins...), vous êtes sûrs de faire le plein de vitamines et minéraux en gardant une digestion légère.
Besoin d'aide ?
Pour les problèmes d'unités : le tableau de conversion
Pour les vitamines et minéraux santé : le guide nutritionnel
