Dessert
Soupe d'agrumes
- TypeDessert
- Couverts4
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
A la fois simple, légère et savoureuse, la soupe d'agrumes est idéale pour les petites et grandes occasions.
- 2 oranges
- 2 pomelo
- 1 filet de grenadine par personne
- 60 cl d'eau
- 8 c. à soupe de sucre
- 4 c. à café vanille en poudre
Préparation
Mélanger l'eau et le sucre.Dans une casserole, faire chauffer le mélange jusqu'à dissolution du sucre.Laisser refroidir.Peler les agrumes, les découper en quartiers et réserver.Diluer le sirop de grenadine dans l'eau.
Verser dans des verrines, y ajouter les fruits et réserver au frais pendant 1 heure.Au moment de servir, ajouter la vanille en poudre.
Régalez vous!
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