Muesli aux fruits frais

Name: Muesli aux fruits frais
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: • 2 verres de petits flocons d’avoine (ou mélange de 5 céréales) • 3 c à s de noix de coco séchée et râpée • 1 fruit frais râpé (pêche, pomme, poire ; choisissez un fruit de saison)

Couvert

1
Préparation

15 mn
Cuisson

5 mn
Difficulté
Budget

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Découvrez le #42

Cette recette est tirée du livre de Emilie Hebert, Mes recettes bio pour bébé , paru aux Editions Eyrolles en 2009.

Peut convenir à toute la famille ! La recette convient à des enfants dès 6 mois.

• 2 verres de petits flocons d’avoine (ou mélange de 5 céréales)
• 3 c à s de noix de coco séchée et râpée
• 1 fruit frais râpé (pêche, pomme, poire ; choisissez un fruit de saison)

Préparation

Dans une poêle à sec, torréfiez les petits flocons avec la noix de coco rapidement afin d’en dupliquer les saveurs.Laissez refroidir et versez dans un bocal hermétique.Au moment de servir, mettez 3 ou 4 cuillères à soupe dans un bol avec le fruit râpé.Laissez reposer une dizaine de minutes pour attendrir les céréales et servez.

Emilie Hébert

Muesli aux fruits frais