Cream Cheese aux câpres et échalottes
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
Tartinade sans sucre raffiné !
Cette recette est extraite du livre Je brunche bio de Frédérique Chartrand, aux éditions Terre Vivante.
• Pour 1 petit pot de 150 g
• 2 échalotes
• 150 g de fromage frais demi-sel
• 2 c. à soupe de câpres
• 2 c. à soupe d’huile de pépins de raisin
• 2 échalotes
• 150 g de fromage frais demi-sel
• 2 c. à soupe de câpres
• 2 c. à soupe d’huile de pépins de raisin
Préparation
Couper les échalotes en très petits dés.Dans un bol, mélanger le fromage à tartiner avec les câpres, les échalotes et l’huile.Conserver dans un pot au frais pendant maximum 3 jours.
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