Mini cornets frais au sésame
- Couverts4
- Préparation15 mn
- Cuisson5 mn
- Difficulté
- Budget
Des amis débarquent et il vous reste des feuilles de brick au frigo et des graines de sésame sur l'étagère? En quelques minutes préparez de mignons cornets pour l'apéro! Ses cornets de marient très bien avec les tomates cerises jaunes bien sucrées.
• 3 feuilles de brick (pas trop salées)
• 1 tasse de fromage frais ou tofu frais aux herbes
• 2 cuillères à soupe de graines de sésame
• quelques feuilles de mâche
• 1 tasse de fromage frais ou tofu frais aux herbes
• 2 cuillères à soupe de graines de sésame
• quelques feuilles de mâche
Préparation
Dans 1/4 de cercle de feuille de brick, former des cornets.Pour qu'ils tiennent à la cuisson, entourer le tour des cornets de feuilles d'aluminium. Enfourner les 12 cornets au four pendant 3 minutes à 120°C. Et laisser refroidir.Dans une tasse, mélanger les graines au fromage frais peu salé (type St moret léger), car les feuilles sont déjà très salées, ou au tofu frais aux herbes écrasé.Remplir les cornets d'une bonne cuillère à café de fromage au sésame et planter une feuille de mâche. Voilà c'est prêt!
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