Parmesan de sésame
- Préparation15 mn
- Difficulté
- Budget
Rien ne vous empêche donc de multiplier les proportions pour préparer vos réserves…
• ½ tasse de graines de sésame
• 2 cuillers à soupe de levure de bière
• 1 à 2 cuillers à café de miso léger
• ¼ cuiller à café de sel
• 2 cuillers à soupe de levure de bière
• 1 à 2 cuillers à café de miso léger
• ¼ cuiller à café de sel
Préparation
Réduisez les graines de sésame en poudre dans un mini-hachoir. Ajoutez les autres ingrédients et mixez l’ensemble.Se conserve dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant un mois ou plus (secouez la boîte avant consommation pour casser les agglomérats).
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Pour les vitamines et minéraux santé : le guide nutritionnel
