Petites galettes aux flocons d’avoine

Name: Petites galettes aux flocons d’avoine
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: • 220 gr de flocons d’avoine • 150 gr de sucre roux (ou sucre de blé) • 2 œufs • 150 gr de farine • 2 c. à soupe de vanille liquide naturelle • 50 gr de beurre • ½ c. à café de levure chimique • 1 pincée de sel

Préparation

15 mn
Cuisson

10 mn
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• 220 gr de flocons d’avoine
• 150 gr de sucre roux (ou sucre de blé)
• 2 œufs
• 150 gr de farine
• 2 c. à soupe de vanille liquide naturelle
• 50 gr de beurre
• ½ c. à café de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation

Dans un saladier mettre le sucre et le beurre ramolli. Bien mélanger.Ajouter les œufs et la vanille. Mélanger.Verser doucement la farine, la levure, le sel et les flocons d’avoine.Bien mélanger au fouet pour obtenir une pâte homogène.Préchauffer votre four à 190° quelques minutes.Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère et les déposer sur une plaque huilée.Cuire les galettes 10 mn et laisser refroidir.

Intelligence Verte

Petites galettes aux flocons d’avoine