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Luna Kyung et Camille Oger

Luna Kyung et Camille Oger

Artiste et cuisinière venue de Corée, Luna est une spécialiste du kimchi et de la fermentation du soja, toujours prête à se lancer dans des expérimentations probiotiques originales qu’elle livre sur son blog « La table de Diogène est ronde ». Reporter, photographe et auteure, Camille s’intéresse surtout aux aspects culturels de la cuisine. D’un pays à l’autre, elle glane des informations sur les pratiques alimentaires traditionnelles qu’elle documente sur son blog d’ethnogastronomie « Le Manger ».


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