Descriptif
Originaire historiquement du Moyen-Orient, l'anis est réputé pour ses vertus digestives. Mais il est aussi apprécié pour son goût et son parfum du midi : ajoutée à l'eau de cuisson, une bonne poignée d'ani donnera à vos châtaignes la pointe de parfum qui leur manque...
Composition
anis vert *, Pimpinella anisum. Graines
*issu de l'agriculture biologique