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Anti-âge

Algues, carottes, chou... Les aliments à privilégier pour un visage lumineux

Anti-rides : l'alimentation pour un visage lumineux

Il est important de donner à la peau les moyens de combattre l’assèchement et les agressions extérieures, notamment par l'alimentation.

Kimia Zarifi
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Par Machiko Kibé et Chihiro Masui
Mis à jour le 19 mai 2021

Un visage lumineux et sans rides est aussi une affaire d'alimentation. Complétée à une bonne hygiène de vie, une nutrition saine et adaptée se reflète sur la peau. En effet, certains aliments favorisent l'hydratation de l'épiderme, et peuvent être d'excellents anti-rides.


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En séchant, la peau perd ses barrières naturelles contre les agressions et les cellules de la peau perdent de l’énergie. Privilégiez un mode de vie sain et régulier, et une alimentation adaptée.

Une peau facilement irritée, qui se ride, qui vieillit, est en somme une peau sèche. Ainsi il conviendra de lui donner des moyens pour s’hydrater de l’extérieur avec des masques et des lotions tout en privilégiant certains aliments pour l’entretenir de l’intérieur.

Les conseils de l'autrice Machiko

  1. Prenez des protéines pour construire les cellules de la peau et ainsi encourager leur régénération. Donnez-lui les moyens de combattre l’assèchement et les agressions extérieures en évitant les cosmétiques qui retirent et abîment les couches superficielles de la peau.
  2. Évitez les épices, le sucre et le tabac.

Les nutriments à privilégier

  • Acides nucléiques (attention pour les personnes souffrant de goutte ou d’un taux élevé d’acide urique)
  • Caroténoïdes
  • Collagène
  • Flavonoïdes
  • Sésamine
  • Vitamine A
  • Protéines de bonne qualité pour favoriser les cellules de la peau

>> A lire aussi : Anti-rides naturels : nos 3 solutions choc

Les aliments recommandés

  • Algue nori
  • anchois, anguille
  • avocat
  • banane
  • brocoli
  • cabillaud
  • carotte
  • chou rouge
  • citron
  • clams
  • clémentine
  • encornet
  • épinard
  • foie
  • fromage
  • fruits et légumes : rouges, jaunes, oranges
  • gombo
  • huile d’olive (peu)
  • huile de coco (peu)
  • igname
  • huître
  • kaki
  • kale
  • konjac
  • laitance de fugumaïs
  • mandarine
  • natto et dérivés
  • œuf
  • palourdes
  • patate violette
  • persil
  • poire
  • poivron rouge et orange
  • potiron kabocha
  • aileron de poulet & poulet
  • riz complet
  • saumon
  • seiche
  • sésame
  • shiso
  • tomate
  • yaourt nature

Le livre :

Belle peau : 45 recettes gourmandes pour repulper, illuminer, défatiguer, Machiko Kibé, Chihiro Masui, Flammarion
(©Editions Flammarion)

Cet extrait a été tiré du livre Belle peau : 45 recettes gourmandes pour repulper, illuminer, défatiguer de Machiko Kibé et Chihiro Masui, paru aux éditions Flammarion.

Machiko Kibé est biochimiste de formation, nutritionniste, et présidente et formatrice de l’Association japonaise de drainage lymphatique. Elle a étudié en profondeur le rôle de l’alimentation sur la santé des femmes (peau, oedèmes et articulations).

Chihiro Masui est une écrivaine, auteure culinaire et journaliste japonaise à l’internationale. lle tient un blogfood éponyme où elle donne des conseils et adresses culinaires.

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