- Sa couleur : Marron clair, plus liquide que du lait de vache
- Sa saveur : Noisette, qui rappelle parfaitement celle du fruit
- Sa composition : Principalement composé d’eau, de noisette et de sirop d’agave
- Pourquoi en boire ?
• Très digeste
• Très riche en calcium, fer, magnésium et en acides gras mono-insaturés
• Contient du cuivre et du sélénium
• Source de vitamine E (antioxydante), de vitamine B (immunité),
• Riche en vitamine A (très bonne pour la vue)
• A partir de 12 mois : convient aux enfants eczémateux, irritables et nerveux
• Prévient l’altération des artères et la formation de caillots de sang
- Où en acheter ?
Découvrez aussi les variantes : Lima noisette-amande, Bonneterre riz-épeautre-noisette
- Le + : Le lait de noisette est le plus gourmand des laits végétaux.