Premier événement dédié à la cuisine crue, le Salon Rohvolution se tiendra à Fribourg-en-Brisgau (Allemagne) du 17 et 18 Mai 2014.
Ce salon regroupe de nombreux exposants, agriculteurs et biologistes adeptes du cru. Cet événement unique donne des méthodes, techniques et informations sur l'art du crudivorisme en cuisine. Et contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce mode d'alimentation est très varié et 100% vivant.
Pays de la saucisse (Wurst) et de la charcuterie en tous genres, l'Allemagne est aussi très en avance sur la France en ce qui concerne les modes d'alimentation sains et bio.
>> Manger cru vous tente ? Lire notre article sur le sujet
>> Découvrez la cuisine crue de Camila Prioli
Néophytes ou adeptes, vous êtes conviés à rencontrer des professionnels de la cuisine crue, tester le matériel nécessaire à vos préparation et déguster leurs produits.
Aussi au programme, des conférences autour de la cuisine crue et des ateliers de préparation crudivore.
Informations pratiques
Samedi 17 et Dimanche 18 Mai 2014
Horaires : Samedi 17 Mai 2014 de 10h à 19h
Dimanche 18 Mai 2014 de 10h à 18h
Lieu : Messe Freiburg
Europaplatz 1
79108 Fribourg-en-Brisgau, Bade-Wurtemberg,
Allemagne
Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site du Salon Rohvolution
Le meilleur de la cuisine vegan et gourmande de Mlle Pigut et tous les bons plans pour passer simplement en mode "végé" dans notre magazine Hors Série végétarien dispo en PDF ou sur iPad.
>> J'achète la version PDF du Hors-Série Végétarien
>> J'achète le Hors-Série végétarien sur iPad
