Pour une entrée de fête et colorée, des ravioles de betterave faciles à faire. Sans gluten et vegan, cette recette permet aux petits et aux grands de faire le plein de vitamines !
Des petits cakes à la carotte qui donnent envie! Boostés d'énergie et allégés en calories, ces cakes redonnent du teint à votre peau, grâce aux bienfaits de la carotte. Combinant plaisir et santé, régalez vous de ces cakes pour le goûter, avec une tasse de thé.
Avec sa texture aérée et légère, le soufflé de céleri est parfait pour les gourmandes. A faible valeur calorique, c'est un plaisir de le cuisiner pour garder la ligne !
Pour un tourbillon de saveurs et pour remplacer la viande, le tofu est un ingrédient parfait car riche en protéines. Cette recette de tofu confit aux échalotes est sans gluten mais pas sans goût!
Peu utilisé dans la cuisine quotidienne, le salsifis est riche en vitamine B. Vivez une escapade gourmande et nutritionelle avec un gâteau au fromage de vache et aux salsifis confits.
Pour époustoufler vos invités, essayez la terrine de topinambours à la châtaignes ! Pas chère et pourtant gourmande, cette recette en mettra plein les yeux !
Sans gluten et sans lait, ces muffins au citron sont un régal pour les papilles ! Couronnés de leur meringue douce et délicate, ils fondent dans la bouche.
Pour se dynamiser et faire le plein d'énergie, on opte pour le smoothie ! Retrouvez un mélange de kiwi, poire et gingembre savoureux et bon pour la santé.
Le temps d'hiver du mois de janvier fait place aux endives, brocolis et carottes.. Retrouvez de délicieuses recettes qui utilisent les fruits et légumes de saison !
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Pour varier les plaisirs et les saveurs, retrouvez des recettes avec des fruits et légumes du mois de Janvier. Plats minceur, cuisine végétarienne et desserts savoureux se cotoient dans notre sélection pour le plaisir des yeux et des papilles.
