Boisson
Duo de virgin mojitos revisités
- TypeBoisson
- Couverts2
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
- 10 feuilles de basilic
- 2 c. à café sucre de canne bio
- 2 citrons jaunes bio
- 50 gr myrtilles sauvages surgelées
- 50 cl eau plate ou gazeuse
- Glaçons pilés (facultatif)
- 15 feuilles de menthe
- 40 cl jus de pomme
- 20 cl eau gazeuse
- 1 citron jaune
- 1 pomme bio
- Glaçons pilés (facultatif)
Mojito basilic-myrtille : Répartir les feuilles de basilic et le sucre dans deux verres. Piler le tout à l’aide d’un petit pilon pour déchiqueter les feuilles de basilic sans les broyer.
Découper l’un des citrons en petits quartiers et presser le second pour récupérer le jus.
Dans chaque verre, ajouter une cuillère à soupe de myrtilles, quelques quartiers de citron jaune et la moitié du jus. Ajouter de l’eau à convenance.
Servir avec ou sans glaçons pilés.
Mojito pomme-menthe : Répartir les feuilles de menthe dans les deux verres et les piler pour les déchiqueter sans les broyer. Verser équitablement le jus de pomme et l’eau gazeuse par-dessus.
Ajouter de petits quartiers de citron et de pomme préalablement lavés.
Servir avec des glaçons pilés pour une boisson bien fraîche.
Recette extraite du livre "Je prépare mes boissons maison" de Delphine Pocard et Aude Laurent, Éditions Terre vivante
Besoin d'aide ?
Pour les problèmes d'unités : le tableau de conversion
Pour les vitamines et minéraux santé : le guide nutritionnel