Je reviens sur hier :
Alors le jus d'herbe de blé ou green kamut ? J'en ai pris ce matin et j'ai adoré retrouver cette sensation de me nourrir d'un aliment ultra-sain... Je continue demain et tous les matins pendant 21 jours et plus. Je vais progressivement augmenter les quantités. Vous pouvez aussi le faire vous-même : le faire germer puis avec un extracteur de jus, en retirer le précieux breuvage (10 fois plus concentré que la poudre). J'ai aussi raccroché avec un jus de citron bio avec de l'eau tiède. Un délice.
Pour le déjeuner, nous étions invités chez des amis : cuisses de canard (c'est pas gras le confit !) et légumes, c'était délicieux. J'ai fait attention à ne manger ni pain, ni apéritifs. Je me suis bien régalée, sans culpabiliser.
Ce soir diner très léger avec une soupe Miso bio et une mini-part de pizza végétarienne pour accompagner les enfants. Rien d'autre.
Passons à la mono-diète !
J'aime bien cette idée de mono-diète, ça met le corps au repos et c'est simple. Deux soirs par semaine, vous faites un repas avec un seul aliment à volonté (sans abuser) : riz, pommes de terre vapeur, choux, raisin, pommes (crus ou en compote). En ne mangeant qu'un seul aliment, vous mettez votre corps au repos, le travail dépuratif des organes est facilité, le foie et la sphère hépatobiliaire allégés, une super détox des intestins. Le sommeil sera de qualité et vous vous réveillerez avec plus d'énergie le matin. Si vous voulez vous alléger un peu plus, vous pouvez le faire sur une journée. La peau sera aussi plus lumineuse...
Je vais essayer une mono-diète de pommes crues Lundi soir. Pas gagné avec la préparation des repas des enfants, mais à tenter ! Qui me suit ?
Le reste de la journée, je garde le cap : peu de gluten (blé), pas/peu de laitages, je mange en quantités modérées mais sans me priver, je privilégie la viande blanche ou un régime végétarien.
Allez les poules, on se motive (pas toujours facile avec le froid, pas loin de 0° près de New York). Je vais aussi aller faire un petit footing demain matin pour booster tout ça ! Si vous ne pouvez pas sortir : marchez, montez les escaliers ou faites quelques exercices dans la salle de bain !
Donnez-moi des nouvelles et n'oubliez pas : Be Good, Be Bio (BG, BB) ;-)
Anne
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