Coup de coeur et coup de pouce en ce début d'année pour ce bel agenda 2012 (offert à ma maman à Noël) écrit par Les Jardins de Cocagne (qui sont des jardins maraîcher bio à vocation d'insertion professionnelle, un projet sublime).
L'agenda propose chaque semaine des recettes de saison, faciles à réaliser (20 à 30 mn max) et soigneusement testées par l'auteur. Il permet aussi de partir à la découverte des épices et herbes aromatiques. Les dessins, naifs et gais, sont ravissants ! A offrir ou à s'offrir sans attendre ! C'est mon gros coup de coeur de la rentrée 2012 ;=) Tiens d'ailleurs je vais m'en racheter un de ce pas...
J'en profite pour vous donner les fruits et légumes de Janvier sur FemininBio et ceux ci-dessous tirés de l'agenda :
L'agenda propose chaque semaine des recettes de saison, faciles à réaliser (20 à 30 mn max) et soigneusement testées par l'auteur. Il permet aussi de partir à la découverte des épices et herbes aromatiques. Les dessins, naifs et gais, sont ravissants ! A offrir ou à s'offrir sans attendre ! C'est mon gros coup de coeur de la rentrée 2012 ;=) Tiens d'ailleurs je vais m'en racheter un de ce pas...
J'en profite pour vous donner les fruits et légumes de Janvier sur FemininBio et ceux ci-dessous tirés de l'agenda :
Cardon, Céleri, Chicorée,
Chou blanc, Chou de Bruxelles,
Chou chinois, Chou frisé
de Milan, Chou rouge, Courges,
Crosne, Endive, Frisée, Mâche,
Pâtisson, Pissenlit, Poireau,
Potimarron, Potiron, Radis noir,
Rutabaga, Salsifis,
Topinambour
Chou blanc, Chou de Bruxelles,
Chou chinois, Chou frisé
de Milan, Chou rouge, Courges,
Crosne, Endive, Frisée, Mâche,
Pâtisson, Pissenlit, Poireau,
Potimarron, Potiron, Radis noir,
Rutabaga, Salsifis,
Topinambour
Voici aussi un lien vers l'extrait de l'agenda avec deux recettes de saison.
Bon appétit ;=)
