Fraîchement arrivée à la gare de Deauville, une gouvernante me conduit à la ferme en voiture. Reçu par le maître des lieux, je découvre une superbe bâtisse logée dans de verdoyants jardins face à l’estuaire. What a décor !
Le lieu :
D’emblée, le ton est donné : zen attitude. La ferme se situe au cœur de Honfleur, charmante petite ville portuaire, avec son église Sainte-Catherine, vieille de plus de 100 ans, classée Monument historique.
Maison du XVIIe, La Ferme Saint-Siméon Relais & Château est chargée d’histoire, puisqu’elle a été le refuge privilégié de peintres célèbres comme Monet et Courbet, émerveillés par les couleurs délavées et lumières innombrables qu’offre la région.
Pas de temps à perdre, direction le Pressoir où sont réalisés de pointus soins bio basés sur la tradition chinoise ancestrale.
Des soins personnalisés qui reposent sur les principes de l’Ayurveda et de la médecine chinoise associés aux produits Lakshmi / Herbes & Traditions et de La Phyto pour permettre au corps de libérer et rééquilibrer les énergies.
Les soins :
Le Spa, appelé également « la Ferme de bien-être » dispose de 4 salles de soin, dont une avec Futon, d’une grande piscine intérieure, sauna, hammam et 2 jacuzzis. Dont un avec vue sur les jardins, et ce n’est pas rien !
J’ai testé le soin suprême « Stapni ». Une totale découverte pour ce soin ayurvédique d’une heure et quart qui vous plonge dans un grand bain de douceur. Ambiance tamisée aux bougies, diffusion d’huiles essentielles et musique douce. Tout est prévu pour un moment de détente intense. Concrètement, ça donne quoi ? Ce massage est effectué à l’aide de différents pinceaux qui libèrent des poudres aromatiques sur l’ensemble du visage et du corps. Puis l’esthéticienne vient appliquer du bout des doigts des baumes aromatiques en onction très légère sur différents chakras. Pour le plexus solaire, un baume au jasmin, pour le cœur (4ème chakras) un baume à la rose et enfin un baume à la verveine pour le troisième œil. Ce soin a pour but de se recentrer sur soi et de lâcher prise. C’est chose faite, effet relaxant garanti ! En prime, on a une peau infiniment douce grâce aux poudres aromatiques qui laisse un film soyeux sur le corps.
On finit le soin par une longue respiration d’un complexe d’huiles essentielles bio et locales, choisi en fonction des émotions du moment pour éveiller les sens et terminer la relaxation. Puis l’on se désaltère par un grog aromatique. Tous les sens sont ainsi sollicités !
A tester aussi : les « Soins Saisons » (bois, feu, terre, métal et eau) qui utilisent les dernières innovations de la bio-cosmétiques et les massages aux galets chauds d’Etretat (unique au monde) qui offre une excellente variante aux pierres chaudes.
On a aimé : Le cadre atypique de cette ferme luxueuse. Véritable lieu d’apaisement, de bien-être et de naturel. Et ça fait du bien. On comprend maintenant l’attachement et l’inspiration qu’ont trouvés ses illustres impressionnistes pour un tel endroit, empli de bien-être et de charme bucolique.
Le bémol : A quand la restauration 100% bio ? Même si un bel effort a été fait en ce qui concerne le petit déjeuner et le choix des produits locaux.
Il est, on l’aura compris, très dur de repartir…
Soin Suprême "Stapni"- 1h15, 125 €
Les Soins "Saisons" - 45 minutes, 85 €
Hôtel : 25 chambres, 220-450 €
Restaurant : Menus 90-129 € , Carte 69-85 €
Découvrez en ce moment l’offre Saint-Valentin
Le site : www.fermesaintsimeon.fr
Hôtel Ferme Saint-Siméon
Rue Adolphe-Marais - 14600 Honfleur - Normandie
Tél. +33 (0)2 31 81 78 00 - Fax +33 (0)2 31 89 48 48 - contact@fermesaintsimeon.fr
