- Mon enfant cuisine bio - et j'apprends avec lui
Mangez mieux, mangez... durable ! Comment sensibiliser les enfants à l'alimentation biologique et leur expliquer simplement ses enjeux ? Béatrice THIBAULT, conseillère en éducation nutritionnelle et Natacha DUHAUT, spécialiste de l'alimentation bio, proposent dans ce guide une initiation pédagogique et ludique. Fiches, quizz, recettes faciles à préparer... accompagnez votre enfant dans la découverte des saveurs et textures des produits !
Auteurs : Béatrice THIBAULT et Natacha DUHAUT
Editeur : éditions Eyrolles / Collection : FemininBio.com
Prix : 12.90 €
- Le guide du locavore - pour mieux consommer local
Uniformisation, malbouffe, pollutions, coût carbone, recul de la biodiversité... Face à une actualité des plus mouvementées, Anne-Sophie NOVEL, créatrice du site ecolo-info.com, nous donne les clés pour consommer sainement tout en respectant la planète. Comment déterminer sa zone d'approvisionnement, veiller à l'étiquetage et se familiariser avec marques, labels et logos... Toutes les réponses sont à portée de main, suivez le guide !
Auteur : Anne-Sophie NOVEL
Editeur : éditions Eyrolles / Collection : FemininBio.com
Prix : 12.90 €
En librairie le 2 avril
- La santé du cerveau est dans l'assiette - mangez mieux, pensez mieux
L’impact de l’alimentation sur le fonctionnement du cerveau est bien connu. Certains nutriments améliorent les fonctions intellectuelles, la mémoire ou encore les facultés d’apprentissage tandis que d’autres contribuent à la prévention des maladies neurodégénératives. Catherine CONAN, diététicienne, enseignante et consultante en nutrition, explique dans quels aliments les trouver, en fonction de ses besoins, et comment éviter les « ennemis » du cerveau, tels que les graisses saturées et les radicaux libres. Voici le guide de l’assiette « intelligente », pour mettre à son menu les produits alimentaires les plus adaptés.
Auteur : Catherine CONAN
Editeur : éditions Eyrolles / Collection : FemininBio.com
Prix : 12.90 €
- Jouets en carton à faire soi-même - des jouets 100% écolos pour moins d'1 €
Comment s’amuser « écolo » et économique avec ses enfants ? Il suffit d’un peu de carton et d’une paire de ciseaux, d’un cutter et de quelques feutres ! Éléments de ville miniature (hôpital, garage, caserne de pompiers…), jouets à la taille de l’enfant (voiture, hélicoptère, château fort, théâtre, bateau, cuisine…), jeux de société et instruments de musique… Marie LORRAIN, styliste photo, et Marie TOUFFET, sage-femme, toutes deux mères de famille, présentent dans ce livre 19 modèles de jouets en carton à faire soi-même. initiez vos bouts de choux au plaisir des loisirs créatifs !
Auteur : Marie LORRAIN et Marie TOUFFET
Editeur : éditions Eyrolles / Collection : FemininBio.com
Prix : 12.90 €
En librairie le 23 avril
- Le guide du mariage bio, écolo et éthique
Comment concilier noces et valeurs écologiques sans se priver de faire la fête ? Quels prestataires « verts » solliciter ? Du faire-part à la lune de miel, en passant par les tenues et le maquillage, la liste, la réception et l’hébergement, le nettoyage et le recyclage, Loetitia VERET et Virginie CHAABAN, créatrices du site mariage-bio.fr, accompagnent les fiancés, étape par étape, dans cette démarche responsable. Pour un mariage « alternatif » et porteur de message.
Auteurs : Loetitia VERET et Virginie CHAABAN
Éditeur : éditions Eyrolles / Collection : FemininBio.com
Prix : 12,90 €