Un collectif d'experts culinaires bio a collaboré à la réalisation d'un ouvrage sur la cuisine bio. Nolwenn Bernard, Anne Brunner, Clea, Fannie Denault, Amandine Geers et Olivier Degorce, Nathalie Nagy-Kochmann vous présentent savoir-faire et conseils pratiques pour une bonne connaissance et utilisation des ingrédients bio disponibles aujourd'hui (céréales, algues, laits végétaux...).
Un beau livre-cadeau avec des illustrations de Myriam Gauthier-Moreau, pour une cuisine bio inspirée.
Connaître, choisir, trouver l'inspiration saison par saison, autant de clés qui vous permettront de réussir un tas de recettes saines et créatives.
"l'Atelier bio" aux éditions La Plage
Prix indicatif : 32 €
Points de vente : toutes les librairies
