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Votre fiche des aliments de décembre

Mis à jour le 25 février 2021
Clémentine, chou fleur, Saint-Jacques, dinde, pleurote, Comté,...découvrez les aliments à consommer en décembre.

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Aliments

Fruits

Châtaigne, clémentine, kiwi, mandarine, poire, pomme

Légumes

Betterave, cardon, carotte, céleri, courge, choux, choux de Bruxelles, chou fleur, endive, épinard, mâche, navet, oignon, poireau, pomme de terre, potiron, salsifis, topinambour

Poissons

Saumon atlantique, sardine, bar de ligne, saumon pacifique, brochet, thon blanc, carpe, dorade royale, hareng maquereau atlant, mulet, rascasse, rouget, sandre, moules, calamar, seiche, poulpe, huitres, bulots, coques, st jacques

Viandes

Boeuf, canard, dinde, mouton, porc, poule, lapin, oie

Champignon

Pleurote, truffe, coprin, chevelu

Fromages

Beaufort, broccio, cancoillotte, cantal, comté, féta, gruyère, mascarpone, parmigiano reggiano, salers,  vacherin, vieux lille

Ce tableau a été réalisé à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.

Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.

Stéphanie Jarroux

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