| Aliments |
Fruits  Châtaigne, coing, mandarine, poire, pomme, raisin  Légumes  Betterave, brocoli, carottes, céleri, courge, choux, choux de Bruxelles, chou fleur, endive, épinard, fenouil, navet, oignon, poireau, pomme de terre, potiron, salade Poissons  Saumon atlantique, sardine, anchois, bar de ligne, tacaud, barbeau, saumon pacifique, brème, brochet, thon blanc, carpe, chinchard, dorade royale, hareng, colin, maquereau atlant, merlu, perche, rascasse rouget, sandre, moules, calamar, seiche, poulpe, huitres, bulots, coques, st jacques Viandes  Boeuf, canard, dinde, mouton, porc, poule, lapin, oie Champignon  Pleurote, bolet, cèpes, rosée des prés, trompette de la mort, pied de mouton, coprin chevelu Fromages  Abondance, beaufort, broccio, cancoillotte, cantal, comté, féta, gruyère, mascarpone, osso iraty, parmigiano reggiano, salers, vacherin, vieux lille |
Ce tableau a été réalisé à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
Stéphanie Jarroux
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