Boisson
Jus frais "Les bras de Morphée"
Pixabay
- TypeBoisson
- Couvert1
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
Ce jus permet de lutter contre les insomnies et les nuits blanches. Alors si c'est le cas, on hésite pas on fonce !
- 1 belle tranche de pastèque avec graines (240 g environ)
- 2 tomates
- 4 feuilles de coriandre
- 1 cm de gingembre
Préparation
Épluchez la pastèque.Coincez les feuilles de coriandre dans les morceaux de pastèque si vous possédez une centrifugeuse.En version smoothie : la pastèque et les tomates sont gorgées d’eau ; n’ajoutez qu’une pointe d’eau au fond du blender quand vous mixez. Réduisez les quantités à une petite tranche de pastèque et 2 tomates (épluchées et épépinées). utilisez de la poudre de gingembre ou un presse-ail pour extraire le jus de la racine.
Cette recette est issue du livre Ma bible des jus santé et bien-être de Sandra Ericson, publié aux éditions Leduc.S.
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