Boisson

Latte Licorne

Name: Latte Licorne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 ½ tasse de noix de cajou trempées au moins 4 heures avant et rincées ou l'équivalent en lait végétal (le lait de coco fonctionne aussi très bien); 4 tasses d'eau filtrée ou de source; 1gousse de vanille; 40gr de gingembre frais et râpé; 1 jus de citron; 1c. à café de spiruline en poudre; 1c. à soupe de poudre de maca; 3 dattes Medjool (ou du sirop d'agave, du miel); De quoi décorer votre breuvage : sucres colorés, pétales de fleurs, poudre de spiruline, de goji,...

Type

Boisson
Couvert

1
Préparation

10 mn
Difficulté
Budget

Partenaire

Boutique FemininBio

Découvrez le #42

On craque pour cette boisson onirique, tout droit arrivée des Etats Unis !

1 ½ tasse de noix de cajou trempées au moins 4 heures avant et rincées ou l'équivalent en lait végétal (le lait de coco fonctionne aussi très bien)
4 tasses d'eau filtrée ou de source
1 gousse de vanille
40 gr gingembre frais et râpé
1 jus de citron
1 c. à café spiruline en poudre
1 c. à soupe poudre de maca
3 dattes Medjool (ou du sirop d'agave, du miel)
De quoi décorer votre breuvage : sucres colorés, pétales de fleurs, poudre de spiruline, de goji,...

Préparation

Le principe est simple, si vous voulez une version froide, vous mixez tous les ingrédients dans un blender, avec éventuellement de la glace, jusqu'à ce le mélange soit lisse. Si vous souhaitez une version chaude, mixez l'eau, les cajou, la vanille, le gingembre et le dattes. Chauffez le mélange et versez-le sur le citron, la spiruline, le maca.

Cette recette est tirée du blog Dans la cuisine de Gin