Boisson
Smoothie vert : Jardin mexicain
©Editions La Plage
- TypeBoisson
- Couverts2
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
Voici un smoothie nourrissant, à peine sucré par un peu d’ananas, à déguster bien frais.
- 30 cl d'eau
- 1 tige de céleri branche avec les feuilles (environ 35 g) coupée en morceaux
- 15 gr coriandre fraiche
- 1 avocat
- 100 gr ananas
- 1 Citron
Préparation
Avant de commencer :
À l’affiche de nombreux programmes détox, il présente des vertus purifiantes. Hydratant à souhait, il est riche en fibres, en calcium et apporte un pack de vitamines, notamment C pour le tonus et la vitalité, A et B9. Dans les green smoothies, vous pouvez choisir d’utiliser les feuilles du céleri branche ou la tige, ou les deux, comme dans cette recette.La recette Mixer l’eau, le céleri branche et la coriandre.Ajouter l’avocat, l’ananas et le jus de citron vert, et mixer jusqu’à obtention d’un smoothie onctueux et lisse.
À l’affiche de nombreux programmes détox, il présente des vertus purifiantes. Hydratant à souhait, il est riche en fibres, en calcium et apporte un pack de vitamines, notamment C pour le tonus et la vitalité, A et B9. Dans les green smoothies, vous pouvez choisir d’utiliser les feuilles du céleri branche ou la tige, ou les deux, comme dans cette recette.La recette Mixer l’eau, le céleri branche et la coriandre.Ajouter l’avocat, l’ananas et le jus de citron vert, et mixer jusqu’à obtention d’un smoothie onctueux et lisse.
Cette recette est tirée du livre Green Smoothies, de Marie Grave, paru aux Editions LaPlage.
Retrouvez notre chronique de ce livre de recettes !
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