Afin d’accompagner tous vos plats, Danival sort deux versions gourmandes et végétariennes de Tex Mex.
Dans le « chili con seitan » et le « chili con tofu », le bœuf est remplacé par des aliments végétaux composé de protéine de blé pour l’un et de lait de soja pour l’autre. Ingrédient clef des deux plats, les haricots rouges utilisés sont cultivés dans le Sud-ouest de la France et sont issus d’agriculture biologique.
Découvrez les deux recettes pour mettre un peu de soleil dans vos assiettes !
Chili Con Seitan
Dans ce délicieux plat, le seitan (gluten de blé) est remplacé le bœuf pour convenir aux végétariens et vous permet de faire le plein de protéines. Mijoté avec des poivrons et des oignons, cette sauce délicatement parfumée aux épices est une merveille pour les papilles. Pauvre en cholestérol et en matière grasse, vous pouvez vous régaler tout en respectant votre ligne !
Prix : 4,49€
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Chili con Tofu
Cette recette est à la fois végétarienne et sans gluten. Riche en protéines, ce chili allie à la saveur des poivrons rouges et haricots, un subtil goût d’épices…
Prix : 4,49€
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Conseils de préparation : à réchauffer à feu doux dans une casserole.
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