Plat
Emulsion de courgettes au fromage frais
- TypePlat
- Couvert1
- Préparation10 mn
- Cuisson20 mn
- Difficulté
- Budget
Dès 6 mois. Je ne connais aucun bébé qui lui résiste !
• 1 courgette
• 1 portion de fromage frais (type kiri, st morêt…)
• persil
• 1 portion de fromage frais (type kiri, st morêt…)
• persil
Préparation
Cuire la courgette à la vapeur avec du persil.La mixer légèrement puis ajouter le fromage.Remixer pour obtenir une soupe épaisse mais légère comme une émulsion.
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