Plat
Flétan aux carottes et haricots verts en persillade
- TypePlat
- Couvert1
- Préparation25 mn
- Cuisson20 mn
- Difficulté
- Budget
Ce plat peut être donner à bébé dés 12 mois si aucune allergie alimentaire n'a été décellée auparavant.
• 35g de filet de Fletan
• 2 petites carottes
• 80g de haricots vert
• Ail
• Persil
• Beurre
• 2 petites carottes
• 80g de haricots vert
• Ail
• Persil
• Beurre
Préparation
Préparer le poisson à la vapeur en prenant soin de vérifier qu'il n'y est plus aucune arrêtes.Cuire également les légumes à la vapeur.Préparer la persillade en hachant l'ail et le persil et en le mélangeant avec une noisette de beurre.Mixer le poisson et les légumes et ajouter la persillade.Servez aussitôt.
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