Plat
Gratin dauphinois au lait de riz
- TypePlat
- Couverts6
- Préparation20 mn
- Cuisson40 mn
- Difficulté
- Budget
- 800 gr pommes de terre à chair ferme
- 25 cl lait de riz Sojade
- 20 cl Sojade cuisine
- 1 noix de margarine bio
- 1 c. à café noix de muscade en poudre
- sel et poivre
Préparation
Faire préchauffer votre four à 180°.Eplucher les pommes de terre puis les découper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.Les disposer dans une grande casserole avec le lait de riz, le Sojasun cuisine, la margarine, la noix de muscade et assaisonner.Porter à ébullition en remuant, puis baisser le feu légèrement et laisser cuire 5 minutes.Disposer délicatement la préparation dans un plat à gratin, les pommes de terre doivent être bien recouvertes, et faire cuire à th 6 (180°) pendant 40 minutes.Servir sans attendre !
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