Plat
My Gratin de courgettes
- TypePlat
- Couverts4
- Préparation10 mn
- Cuisson30 mn
- Difficulté
- Budget
Plat unique, sympa pour le soir!
• 2 à 3 petites courgettes ou 1 énorme
• autant d'oeufs que de gourmands
• 20 cl de crème liquide
• 1 à 2 poignée de fromage rapé
• sel, poivre
• autant d'oeufs que de gourmands
• 20 cl de crème liquide
• 1 à 2 poignée de fromage rapé
• sel, poivre
Préparation
Laver et couper les courgettes en fines rondelles, les plonger dans une casserole d'eau bouillante durant 10 mn pour les pré-cuire ou à la vapeur durant 5 mn.Les égoutter et les mettre dans le plat.Verser la crème sur les courgettes et assaisonner.Casser les oeufs dessus puis éparpiller le rapé.Enfourner.
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