Plat
Pizza "wrap" végétarienne
- TypePlat
- Couverts2
- Cuisson15 mn
- Difficulté
- Budget
Envie d'une recette végétale, saine et gourmande ? Voici une pizza version "wrap" sans gluten rapide à réaliser ! Ce plat léger s'accordera parfaitement avec une salade.
- 30 gr de l’Affiné d’Albert
- 100 gr de crème de soja
- sauce tomate
- haché végétal
- oignon cuit
- champignon
- brocoli
- ail des ours
- wrap sans gluten (pour remplacer la pâte à pizza)
Pour la sauce fromagère :
Couper le fromage en petits morceaux
Mettre la crème de soja dans une casserole avec le fromage et 1/4 de cuillère à café d’ail des ours. Remuer et laisser fondre légèrement sans porter à ébullition.
Un petit tour au mixeur et voilà !
Pour la pizza :
Humidifier légèrement le wrap.
Mettre la sauce tomate sur la pâte, puis les légumes et la sauce fromagère à l’Affiné d’Albert
15 minutes au four à 180°C avant de sortir la pizza du four et vous régaler !
Cette recette vous est proposée par Vert_sicolore que vous pouvez retrouver sur sa page Instagram ou sa page Facebook.
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