Plat
Polenta aux légumes
- TypePlat
- Couvert1
- Préparation10 mn
- Cuisson5 mn
- Difficulté
- Budget
Cette recette est tirée du livre de Emilie Hebert, Mes recettes bio pour bébé , paru aux Editions Eyrolles en 2009.
La recette convient à des enfants dès 6 mois.
• 1 tasse de polenta instantanée
• 1 cube de bouillon végétal sans sel ajouté
• 1 c à c de comté râpé
• 1 cube de bouillon végétal sans sel ajouté
• 1 c à c de comté râpé
Préparation
Portez à ébullition 250 ml d’eau avec le cube de bouillon de légumes bio.Jetez la polenta en pluie tout en remuant à l’aide d’une cuillère en bois pendant 5 minutes.Ajoutez le comté et une pincée de sel. Servez.
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