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Entrée

Salade de courgettes aux noix et parmesan

  • Type
    Entrée
  • Couverts
    4
  • Préparation
    10 mn
  • Difficulté
  • Budget
Salade de courgettes parmesan et noix
• 2 courgettes bio
• 1 citron
• parmesan
• 20 noix
• huile de noix d'Emile Noel
• sel poivre
Préparation
Coupez les courgettes en fines lamelles et les mettre dans un saladier.Ajoutez les noix.Arrosez le tout de jus de citron et d'huile de noix d'Emile Noel. MelangezLaissez le tout dans le réfrigirateur (le citron va cuire naturellement la courgette).Avant de servir, ajouter des lamelles de parmesan. C'est délicieux.
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Salade de courgettes aux noix et parmesan

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