Entrée

Sauces crudités ou salade composée

Name: Sauces crudités ou salade composée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: • Huile d'olive • citron • tamari • ail ou Mélange olive • sésame • carthame • tournesol au choix • colza vinaigre balsamique • tamari (facultatif) • curry (facultatif) • un peu d'eau • ou 3 cs d'huile tournesol ou sésame ou carthame • 4 cs d'eau • 1cs de tamari • 2 cs de levure maltée • 1 cc de graines de tournesol grillées et broyées • 1 échalotte émincée • 2 cs de jus de citron

Type

Entrée
Préparation

15 mn
Difficulté
Budget

Partenaire

Boutique FemininBio

Découvrez le #42

Prenez bien soin de choisir des fruits et légumes de saison, issus de l’agriculture biologique ou cultivés sans pesticides, et produits localement.

• Huile d'olive
• citron
• tamari
• ail ou Mélange olive
• sésame
• carthame
• tournesol au choix
• colza vinaigre balsamique
• tamari (facultatif)
• curry (facultatif)
• un peu d'eau
• ou 3 cs d'huile tournesol ou sésame ou carthame
• 4 cs d'eau
• 1cs de tamari
• 2 cs de levure maltée
• 1 cc de graines de tournesol grillées et broyées
• 1 échalotte émincée
• 2 cs de jus de citron

Préparation

Mélanger les ingrédients pour obtenir une sauce qui accompagnera les crudités ou les salades composées.

Claire Tourneux

Sauces crudités ou salade composée