Plat

Sauté de crevettes à la mangue et riz

Name: Sauté de crevettes à la mangue et riz
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 360gr de crevette décortiquées; 1 mangue; 1 oignon; 20gr de gingembre; 2 poivron rouge; 240gr de riz

Type

Plat
Couverts

4
Préparation

15 mn
Cuisson

20 mn
Difficulté
Budget

Partenaire

Boutique FemininBio

Découvrez le #42

Une recette exotique et gourmande que vous pouvez agrémenter à "votre sauce". Par exemple, vous pouvez ajouter du lait de coco ou de la crème de soja pour obtenir une sauce onctueuse en accompagnement du riz. Bon appétit !

360 gr crevette décortiquées
1 mangue
1 oignon
20 gr gingembre
2 poivron rouge
240 gr riz

Préparation

Mettez le riz dans une casserole d’eau salée et faites cuire 10 min. à partir de l’ébullition.

Emincez l’oignon et hachez le gingembre. (réduisez la quantité de gingembre si vous aimez les saveurs plus douces).

Lavez et détaillez les poivrons en petits cubes.

Chauffez 1cs d’huile d’olive dans une poêle ou une sauteuse et faites revenir l’oignon et le gingembre 2 min.

Retrouvez les étapes suivantes ainsi que les ingrédients nécessaires à la recette sur Recettes & Cabas.

Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner de notre partenaire Recettes & Cabas.