Entrée
Tarte à la tomate et à l'origan
- TypeEntrée
- Cuisson55 mn
- Difficulté
- Budget
SANTE - HUILE ESSENTIELLE DE MELISSE
Mode d’action : antispasmodique, calmante, sédative.
Indication : stimule l’appétit et la digestion, agit contre les nausées et les vomissements, facilite le sommeil.
• 4 tomates des Andes
• 400 gr de fromage frais de chèvre
• Pâte à tarte salée
• 1 bouquet d’origan frais
• 1 goûte d’huile essentielle de mélisse (Melissa officinale)
• 400 gr de fromage frais de chèvre
• Pâte à tarte salée
• 1 bouquet d’origan frais
• 1 goûte d’huile essentielle de mélisse (Melissa officinale)
Préparation
Étaler la pâte dans le fond du moule. Laver les tomates, les couper en fines rondelles.Mélanger l’origan finement ciselé et l’huile essentielle de mélisse au fromage de chèvre.Assaisonner à votre convenance (sel et poivre). Disposer les tomates sur la pâte les recouvrir du fromage aromatisé. Cuire au four à 100° pendant 55mn. Servir aussitôt.
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