Entrée
Tortilla au quinoa
Céréal Bio
- TypeEntrée
- Couverts4
- Préparation5 mn
- Difficulté
- Budget
Servez en même temps que la tortilla, le ½ paquet restant de Quinoa Céréal Bio. Vous l’aurez fait chauffer au micro-ondes avec une noix de beurre et saupoudré de ciboulette ciselée.
• ½ paquet de Quinoa Céréal Bio
• 1/2 oignon
• 1 cuillerée à soupe d’huile de colza
• 8 œufs
• 1/2 bouquet de ciboulette
• Sel, poivre du moulin.
• 1/2 oignon
• 1 cuillerée à soupe d’huile de colza
• 8 œufs
• 1/2 bouquet de ciboulette
• Sel, poivre du moulin.
Préparation
Hachez l’oignon, ciselez la ciboulette.Faites revenir l’oignon dans une poêle anti-adhésive, avec l’huile, puis ajoutez le Quinoa Céréal Bio.attez les œufs en omelette avec le sel, le poivre et la ciboulette.Ajoutez-les dans la poêle. Faites une omelette bien sèche, cuite des 2 côtés.
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