Bouillon-blanc
Ses fleurs sont l’un des calmants de la toux et des voies respiratoires les plus anciennement connus. Elles sont recommandées dans toutes les inflammations de poitrine, les enrouements, les trachéites.
En infusion
20 à 30 g de fleurs pour 1 l d’eau chaude. Buvez chaud entre les repas et le soir au coucher. Jusqu’à amélioration.
Coquelicot
Remède spécifique de la pleurésie, il est adoucissant et apaise la toux. Doté de propriétés calmantes et légèrement narcotiques, il est efficace contre la nervosité et l’insomnie des enfants et des personnes âgées.
En infusion
15 g de fleurs séchées pour 1 l d’eau. On peut y ajouter un peu de miel pour adoucir. Prenez 3 tasses par jour.
En sirop
Versez 1 l d’eau bouillante sur 400 g de fleurs fraîches. Couvrez et laissez macérer une nuit. Filtrez et ajoutez 1 kg de sucre. Faites cuire jusqu’à obtention d’un sirop.
Tussilage
Tussilago farfara : ses fleurs sont un très ancien remède contre la toux. Ses feuilles sont parfois fumées en cigarettes contre l’asthme…
En infusion
50 g de fleurs pour 1 l d’eau. 3 tasses par jour, contre la toux.
Patricia Riveccio