A l'heure où les ventes de médicaments explosent, les scientifiques s'interrogent sur une très ancienne technique de prévention de la maladie : le jeûne. C'est avec cette méthode que le sanatorium de Goriachinsk en Russie et la clinique de Buchinger en Allemagne, soignent leurs patients.
Ce documentaire interroge experts et médecins sur les vertus thérapeutique du jeûne. Et si la privation de nourriture était la solution aux nouveaux maux qui emplissent nos hôpitaux?
Le jeûne, une nouvelle thérapie ? le 6 mars à 22h30 sur Arte
A consulter sur femininBio pendant le documentaire :
