Dessert
Crème chocolatée végétale, noisettes, poire et crumble sirop d'érable
- TypeDessert
- Couverts4
- Préparation15 mn
- Cuisson10 mn
- Difficulté
- Budget
Une gourmandise qui illumine votre journée!
- 4 pots de Délice de chanvre au chocolat Sojade
- 3 c. à soupe purée de noisette
- 2 Poire
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe flocons d’avoine
- 4 c. à café noisettes broyées grossièrement
- 3 c. à café sirop d'érable
- 2 c. à café purée de noisette
- 1 pincée undefined
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.Mélanger ensemble tous les ingrédients du crumble et placer-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.Enfourner pour 10-12 minutes en remuant toutes les 3 minutes. Le crumble doit être à peine doré.Eplucher les poires et couper-les en cubes. Réserver. Mélanger vigoureusement le dessert chanvre au chocolat Sojade avec la purée de noisettes, jusqu’à ce que cette dernière soit bien dissoute.Dresser le dessert. Répartir la crème dans quatre ramequins puis déposer les cubes de poire et terminer en saupoudrant de crumble refroidi. Déguster de suite.
Une recette proposée par Sojade.
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