Dessert
Crème de coco à la mangue huile d'essentielle fleur d’oranger
- TypeDessert
- Couverts8
- Difficulté
- Budget
Mangue : antifatigue, antiviral, tonique.
Huile essentielle de fleur d’oranger (citrus aurantium amara):
Propriétés : anti-dépresseur, sédatif, équilibrant cardiaque
Indications : fatigue, insomnie, hypertension, trouble cardiaque
Huile essentielle de fleur d’oranger (citrus aurantium amara):
Propriétés : anti-dépresseur, sédatif, équilibrant cardiaque
Indications : fatigue, insomnie, hypertension, trouble cardiaque
• 250 ml de lait de noix de coco (Kara)
• 1 mangue fraîche
• 60 g de sucre de palme non raffiné
• 3 cuillères à soupe d’eau florale de fleur d’oranger
• 1 mangue fraîche
• 60 g de sucre de palme non raffiné
• 3 cuillères à soupe d’eau florale de fleur d’oranger
Préparation
Mettre le lait de coco dans une casserole.Faire chauffer doucement pendant 5 min jusqu’à épaississement léger du lait.Eplucher la mangue.La couper en petits cubes.Ajouter la mangue au lait sur le feu.Ajouter le sucre faire réduire à feux doux de moitié.Retirer du feu.Ajouter hors feu l’eau florale de fleur d’oranger.
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