Dessert
Croquants du soleil : pignons, miel et fleur d'oranger
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- TypeDessert
- Difficulté
- Budget
Des croquants à croquer toute la journée !
• 200 g de pignons de pin
• 500 g de farine
• 250 g de beurre
• 200 g de sucre
• 2 œufs
• 4 CS de miel d'acacia
• 2 CS de fleur d'oranger
• 500 g de farine
• 250 g de beurre
• 200 g de sucre
• 2 œufs
• 4 CS de miel d'acacia
• 2 CS de fleur d'oranger
Préparation
Faites ramollir le beurre dans un autre mélangeur, et mélangez-le aux oeufs, au Miel et à la fleur d'oranger.Incorporez petit à petit le mélange beurre-œufs-miel au mélange farine-sucre.Finissez par malaxer à la main, vous devez obtenir une pâte bien homogène.Quelques heures au réfrigérateur. HOP ! 40 sec au micro-ondes pour ramollir la pâte.HOP ! Dans la presse à biscuits...Ici, pour mes gâteaux du soleil, j'ai choisi une forme de "soleil"... Logique, non ?
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