Dessert
Douceur à la mangue verte et au curcuma
Vegan Tahiti Cooking
- TypeDessert
- Couverts4
- Préparation30 mn
- Difficulté
- Budget
- 1 mangue
- 200 gr tofu soyeux
- 1 citron bio
- 3 c. à soupe sucre de coco ou sirop d'agave
- 1 c. à soupe curcuma en poudre
Préparation
Mixer la mangue verte avec le citron et le sucre. Insister.Ajouter le curcuma. Sucrer à nouveau au goût.
Ajouter le tofu soyeux.
Bien mixer encore.
En direct de Polynésie française, une délicieuse recette fruitée !
Sim vit à Tahiti en Polynésie française depuis de nombreuses années. Elle est passionnée de littérature, de médecines naturelles et de philosophies orientales. Il y a un an, elle a décidé de ne plus manger de viande et depuis, elle crée ses recettes végétaliennes et locales. Retrouvez-la sur Facebook à sa page Vegan Tahiti Cooking !
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