Dessert
Fondant au chocolat noir
- TypeDessert
- Couverts8
- Préparation25 mn
- Cuisson10 mn
- Difficulté
- Budget
Séparer les blancs d'oeufs des jaunes
- Mélanger les jaunes avec le sucre puis incorporer la farine, le marsala, la vanille et le chocolat préalablement fondu avec le beurre.
- Ajouter le lait afin d'obtenir une préparation onctueuse.
- Chemiser les moules individuels et faire cuire dans un four à 180C°.
• 100 gr de beurre
• 250 gr de chocolat noir
• 100 gr de farine
• 6 oeufs
• 150 gr de sucre
• 20cl de lait
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 1 cuillère à soupe de marsala
• 250 gr de chocolat noir
• 100 gr de farine
• 6 oeufs
• 150 gr de sucre
• 20cl de lait
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 1 cuillère à soupe de marsala
Préparation
Séparer les blancs d'oeufs des jaunes
- Mélanger les jaunes avec le sucre puis incorporer la farine, le marsala, la vanille et le chocolat préalablement fondu avec le beurre.
- Ajouter le lait afin d'obtenir une préparation onctueuse.
- Chemiser les moules individuels et faire cuire dans un four à 180C°.
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