Dessert
Galettes à l'avoine et au sésame
- TypeDessert
- Couverts10
- Préparation10 mn
- Cuisson15 mn
- Difficulté
- Budget
Un délicieux arôme de canne à sucre et de sésame. Ces biscuits se croquent avec un thé, accompagnent une crème dessert, s'emportent facilement au travail ou en randonnée... Toutes les excuses sont bonnes !
• 125 g de flocons d’avoine
• 100 g de margarine bio
• 75 g de farine de blé 80 (bise)
• 60 g de sucre de canne complet
• 30 g de sésame complet
• ½ cc de poudre levante
• 100 g de margarine bio
• 75 g de farine de blé 80 (bise)
• 60 g de sucre de canne complet
• 30 g de sésame complet
• ½ cc de poudre levante
Préparation
Pré-chauffer le four à 180°C (th 4).Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, en ajoutant la margarine en dernier.Garnir une plaque de papier cuisson. Prélever une cuillérée de pâte, et écraser entre les deux paumes de la main : le biscuit est formé. Continuer ainsi jusqu’à épuisement de la pâte, tout en disposant au fur et à mesure la biscuits sur la plaque.Enfourner pendant 15 minutes. Laisser refroidir sur une grille. Ces galettes se conservent facilement 1 semaine dans une boite hermétique, si on leur en laisse le temps.
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