Dessert
Gâteau aux poires et aux noisettes
Pixabay
- TypeDessert
- Couverts4
- Préparation30 mn
- Cuisson30 mn
- Difficulté
- Budget
Un vrai goûter à partager devant un petit thé!
• 220 g de farine
• 100 g de sucre
• 30 g de beurre
• 2 poires
• 1/4 de litre de lait d'amandes
• 2 œufs
• 50 g de noisettes
• 50 g de chocolat
• 1 cuillère à café de levure ou bicarbonate.
• 100 g de sucre
• 30 g de beurre
• 2 poires
• 1/4 de litre de lait d'amandes
• 2 œufs
• 50 g de noisettes
• 50 g de chocolat
• 1 cuillère à café de levure ou bicarbonate.
Préparation
Mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter les jaunes d'œufs, puis la levure, la farine, le lait d'amandes où on aura fait fondre le chocolat.Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.Mélanger la crème et les poires en morceaux. Ajouter les blancs d'œufs et mettre dans un moule bien beurré.Cuisson à four moyen 30 mn.
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