Dessert
Muffins à la purée de noisettes
photl
- TypeDessert
- Couverts8
- Préparation20 mn
- Cuisson20 mn
- Difficulté
- Budget
Tellement bon qu'on a du mal à n'en manger qu'un seul...
• 150 g de farine blanche
• 150 g de farine d'épeautre
• 2 œufs
• 20 cl de lait
• 100 g de beurre fondu
• 1 grosse c à s de purée de noisettes
• 1/2 cuil. à café de sel
• 120 g de cassonade
• une c à c de bicarbonate de soude
• 150 g de farine d'épeautre
• 2 œufs
• 20 cl de lait
• 100 g de beurre fondu
• 1 grosse c à s de purée de noisettes
• 1/2 cuil. à café de sel
• 120 g de cassonade
• une c à c de bicarbonate de soude
Préparation
Fouettez les œufs avec le laitAjoutez les farines, le bicarbonate, le sel et la cassonade mélangés ensembleIncorporez le beurre fondu en mélangeant puis ajouter la purée de noisettesGarnissez les 12 moules à muffins aux 3/4, avec la pâteFaites cuire vos muffins à 200° C, pendant environ 20 min
Patientez 5 min avant de démouler
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